Кіру | Тіркелу
Қазақ ұлттық аграрлық зерттеу университеті ISSN 2304-3334 (Print)  ·  ISSN 2304-3334 (Online)
Мақала жіберу
Мәзір
Мақала жіберу
МАЛ ШАРУАШЫЛЫҒЫ ЖӘНЕ ВЕТЕРИНАРИЯ

ҚАЗАҚТЫҢ ҚҰЙРЫҚТЫ ҚОЙЛАРЫН ӘРТҮРЛІ ДЕҢГЕЙДЕГІ ЖӘНЕ АЗЫҚТАДЫРУ СИПАТЫНДАҒЫ ӨНІМДІЛІК САПАСЫН АРТТЫРУ

Маржан Байниетова 1 , Кайрат Искаков 2 , Бейбит Кулатаев 1 , Елболсын Сагдат 2 , Ердәулет Алтынбек 1

1 «Қазақ ұлттық аграрлық зерттеу университеті» КЕАҚ; 2 "Қазақ мал шаруашылығы және жемшөп өндірісі ғылыми-зерттеу институты" ЖШС

doi.org/10.37884/1-2025/05 Бет. 35-41 Қабылданды 27.01.2025 Жарияланды 30.03.2025

Аңдатпа

Мақалада алғаш рет нақты жобалық аумақта ауылшаруашылық жануарларын ұтымды жаю арқылы шалғайдағы жайылымдық жерлерді ұтымды пайдалану және табиғи шабындықтардың өнімділігін арттыру бойынша кешенді зерттеулер жүргізіліп жатқаны, сондай-ақ Қазақстанның оңтүстік-шығысындағы негізгі жемшөп түрлері көрсетілген. Қазақстанда әр түрлі мөлшердегі белок фракциялары бар, олар қарында бөлінген және бөлінбейтін Жартылай шөлейт жайылымдардың белоктары, жоңышқа шөп ұны, соя дәндері 60-65%, пішен, сабан, жүгері дәндері, соя ұнтағы, жүгері жүгері 31,8-55,3% аралығында ыдырайды.

 Өсімдік тағамдары, соның ішінде дөрекі тағамдарда сіңуі қиын талшықтар көп. Мес қарын ас қорыту бездерінің болмауына байланысты құрғақ заттың қорытылуы ас қорыту ферменттерінің қатысуынсыз жүреді. Талшықтың және басқа да жем заттарының ыдырауына қарыншадағы микроорганизмдер шығаратын ферменттер ықпал етеді. Негізінен тыртықта қарапайымдылар мен бактериялар дамиды. Мес қарын-күйіс қайыратын жануарлардың күрделі асқазанының ең үлкен камерасы, диетаның сіңімді құрғақ затының 70-85% - ы қолданылады, бұл оның маңыздылығын көрсетеді. Мес қарында микроорганизмдер популяциясының үздіксіз дамуы үшін қолайлы ортаны қамтамасыз ететін үлкен ашыту камерасы ретінде қарастыруға болады. Микробиологиялық процестердің оңтайлы жүруі үшін мес қарын қалыпты жағдай жасау маңызды рөл атқарады.

қой, ақуыз, жем, рацион, шөп ақуыздары, сабан, жүгері дәндері

01 Кіріспе

Мақаланың толық мәтіні оң жақ панельде PDF форматында жүктеу үшін қолжетімді.

02 Әдебиеттер тізімі

  1. 1.Zhibek N., Faya S., Bazarhan R., Bakytgul A., Aigul K. The basic tendencies of the agricultural sector of Kazakhstan's economy in the sheep industry [Text]/ invited review N. Zhibek S. Faya R. Bazarhan A. Bakytgul K. Aigul // Espacios, 2017, 38(44), 33 http://www.revistaespacios.com/a17v38n44/17384433.html
  2. 2.Islamov E.I., Kulmanova G.A., Kulatayev B.T. Indicators of immune cytotoxic sera of fine-wool and semi-fine-wool sheep breeds and their crossbreeds in the desert and semi-desert conditions of southern Kazakhstan. [Text]/ E.I. Islamov G.A. Kulmanova B.T. Kulatayev International scientific and practical conference dedicated to the 90th anniversary of A.I. Erohin, Moscow, 2019, pp. 202-206.2
  3. 3.Zengkui Lu. Yaojing Yue. Haina Shi. Jinxia Zhang. Tiaoguo Liu. Jianbin Liu. And Bohui Yang. Effects of Sheep Sires on Muscle Fiber Characteristics, Fatty Acid Composition and Volatile Flavor Compounds in F1 Crossbred Lambs [Text]/ invited review Lu Zengkui. Yue Yaojing. Shi Haina. Zhang Jinxia. Liu Tiaoguo. Liu Jianbin.
  4. And Yang Bohui // Foods 2022, 11(24), 4076; https://doi.org/10.3390/foods11244076
  5. 4.Prache S. Schreurs N. Guillier L. Factors affecting sheep carcass and meat quality attributes. [Text]/ invited review S. Prache N. Schreurs L. Guillier // Animal Volume 16, Supplement 1, February 2022, 100330 https://doi.org/10.1016/j.animal.2021.100330
  6. 5. Vieira Landim Aline, Donato Roriz Natan, Mateus Freitas Silveira Robson, Hernando Ortiz Vega Wilder, Henrique Araújo Costa Hélio, Oliveira de Sousa Luiz Carlos,César Alves Genilson, Ferreira Josiel, Barreto Mourão Gerson. Sheep meat production in the Brazilian semi-arid region: crossing between indigenous breeds. [Text]/ invited review Aline Vieira Landim, Natan Donato Roriz, Robson Mateus Freitas Silveira, Wilder Hernando Ortiz Vega, Hélio Henrique Araújo Costa, Luiz Carlos Oliveira de Sousa, Genilson César Alves, Josiel Ferreira, Gerson Barreto Mourão. // Trop Anim Health Prod . 2021 Oct 9;53(5):510. doi: 10.1007/s11250-021-02947-1
  7. 6.Orakbayeva A.D. Adylkanova Sh.R. Sadykulov T.S. Sansyzbayeva B.K. FORMATION OF MEAT PRODUCTIVITY OF LAMBS OF THE SARYARKINSKY FAT-TAILED SHEEP BREED (INTRA-BREED ZHANAARKINSKY TYPE) [Text] / A.D.Orakbayeva, Sh.R. Adylkanova, T.S.Sadykulov, B.K.Sansyzbayeva. // Istenister, natizheler -Research, results №4(100) 2023, ISSN 2304-3334 https://doi.org/10.37884/4-2023/
  8. 7.Islamov E.I., Kulmanova G.A., Kulataev B.T., Mukhametzharova I.E. Genetic bases for improving the reproductive and productive qualities of the south-kazakh merinoes bred in the desert conditions chu-ili low mountains and the moiyn-kum sands. [Text] / E.I.Islamov G.A. Kulmanova B.T. Kulataev I.E.Mukhametzharova // Istenister, natizheler -Research, results №2 (098) 2023, ISSN 2304-3334.
  9. 8.Sadykulov T. S., Smagulov D. B., Adylkanova Sh. R. young and the development of large woolly sheep of various genotypes. [Text]/ T. S. Sadykulov D. B. Smagulov Sh. R. Adylkanova // Bulletin of Kazakh Science. - Almaty: Bastau, 2014. No.1. - pp. 71-76.
  10. 9.Smagulov D. B., Sadykulov T. S., Adylkanova Sh.R., Koishibaev A. M. features of growth and meat productivity of new factory lines Saryarka lambs. [Text]/ invited review D. B. Smagulov T. S.Sadykulov Sh. R. Adylkanova A. M. Koishibaev // Biology and Medicine. – USA, 2014.– 6 p.
  11. 10.Iskakov K.A., Kulataev B.T., Zhumagaliyeva G.M., Pares Casanova P.M., Productive and Biological Features of Kazakh Fine-Wool Sheep in the Conditions of the Almaty Region. [Text]/ invited review K.A. Iskakov B.T.Kulataev G.M. Zhumagaliyeva P.M. Pares Casanova // This open access article is distributed under a Creative Commons 79 Attribution (CC-BY) 3.0 license. Online Journal of Biological Sciences. Investigations. Science Publications. Received:12-06-2017. Revised: 04-07-2017.Accepted: 04-08-2017.
  12. 11.Zhumagaliyeva, G. M. Kulatayev. B. T. Productive and reproductive qualities of sheep of the kazakh fine-wool breed. [Text]/ G. M. Zhumagaliyeva, B. T. Kulatayev. // News of the national academy of sciences of the republic of Kazakhstan. Series of agricultural sciences. 6 (48). November – december 2018.Almaty, NAS RK. 81-86р.

Дәйексөз келтіру сілтемелері

[1]2025. ҚАЗАҚТЫҢ ҚҰЙРЫҚТЫ ҚОЙЛАРЫН ӘРТҮРЛІ ДЕҢГЕЙДЕГІ ЖӘНЕ АЗЫҚТАДЫРУ СИПАТЫНДАҒЫ ӨНІМДІЛІК САПАСЫН АРТТЫРУ. Izdenister natigeler. 1 (105) (Mar. 2025), 35–41. DOI:https://doi.org/10.37884/1-2025/05.
(1)ҚАЗАҚТЫҢ ҚҰЙРЫҚТЫ ҚОЙЛАРЫН ӘРТҮРЛІ ДЕҢГЕЙДЕГІ ЖӘНЕ АЗЫҚТАДЫРУ СИПАТЫНДАҒЫ ӨНІМДІЛІК САПАСЫН АРТТЫРУ. Izdenister natigeler 2025, No. 1 (105), 35-41. https://doi.org/10.37884/1-2025/05.
ҚАЗАҚТЫҢ ҚҰЙРЫҚТЫ ҚОЙЛАРЫН ӘРТҮРЛІ ДЕҢГЕЙДЕГІ ЖӘНЕ АЗЫҚТАДЫРУ СИПАТЫНДАҒЫ ӨНІМДІЛІК САПАСЫН АРТТЫРУ. (2025). Izdenister Natigeler, 1 (105), 35-41. https://doi.org/10.37884/1-2025/05
ҚАЗАҚТЫҢ ҚҰЙРЫҚТЫ ҚОЙЛАРЫН ӘРТҮРЛІ ДЕҢГЕЙДЕГІ ЖӘНЕ АЗЫҚТАДЫРУ СИПАТЫНДАҒЫ ӨНІМДІЛІК САПАСЫН АРТТЫРУ. Izdenister natigeler, [S. l.], n. 1 (105), p. 35–41, 2025. DOI: 10.37884/1-2025/05. Disponível em: https://natsus.kaznaru.edu.kz/index.php/research/article/view/858. Acesso em: 15 sep. 2026.
“ҚАЗАҚТЫҢ ҚҰЙРЫҚТЫ ҚОЙЛАРЫН ӘРТҮРЛІ ДЕҢГЕЙДЕГІ ЖӘНЕ АЗЫҚТАДЫРУ СИПАТЫНДАҒЫ ӨНІМДІЛІК САПАСЫН АРТТЫРУ”. 2025. Izdenister Natigeler, no. 1 (105) (March): 35-41. https://doi.org/10.37884/1-2025/05.
“ҚАЗАҚТЫҢ ҚҰЙРЫҚТЫ ҚОЙЛАРЫН ӘРТҮРЛІ ДЕҢГЕЙДЕГІ ЖӘНЕ АЗЫҚТАДЫРУ СИПАТЫНДАҒЫ ӨНІМДІЛІК САПАСЫН АРТТЫРУ” (2025) Izdenister natigeler, (1 (105), pp. 35–41. doi:10.37884/1-2025/05.
[1]“ҚАЗАҚТЫҢ ҚҰЙРЫҚТЫ ҚОЙЛАРЫН ӘРТҮРЛІ ДЕҢГЕЙДЕГІ ЖӘНЕ АЗЫҚТАДЫРУ СИПАТЫНДАҒЫ ӨНІМДІЛІК САПАСЫН АРТТЫРУ”, Izdenister natigeler, no. 1 (105), pp. 35–41, Mar. 2025, doi: 10.37884/1-2025/05.
“ҚАЗАҚТЫҢ ҚҰЙРЫҚТЫ ҚОЙЛАРЫН ӘРТҮРЛІ ДЕҢГЕЙДЕГІ ЖӘНЕ АЗЫҚТАДЫРУ СИПАТЫНДАҒЫ ӨНІМДІЛІК САПАСЫН АРТТЫРУ”. Izdenister Natigeler, no. 1 (105), Mar. 2025, pp. 35-41, https://doi.org/10.37884/1-2025/05.
“ҚАЗАҚТЫҢ ҚҰЙРЫҚТЫ ҚОЙЛАРЫН ӘРТҮРЛІ ДЕҢГЕЙДЕГІ ЖӘНЕ АЗЫҚТАДЫРУ СИПАТЫНДАҒЫ ӨНІМДІЛІК САПАСЫН АРТТЫРУ”. Izdenister natigeler, no. 1 (105) (March 30, 2025): 35–41. Accessed September 15, 2026. https://natsus.kaznaru.edu.kz/index.php/research/article/view/858.
1.ҚАЗАҚТЫҢ ҚҰЙРЫҚТЫ ҚОЙЛАРЫН ӘРТҮРЛІ ДЕҢГЕЙДЕГІ ЖӘНЕ АЗЫҚТАДЫРУ СИПАТЫНДАҒЫ ӨНІМДІЛІК САПАСЫН АРТТЫРУ. Izdenister natigeler [Internet]. 2025 Mar. 30 [cited 2026 Sep. 15];(1 (105):35-41. Available from: https://natsus.kaznaru.edu.kz/index.php/research/article/view/858
1.ҚАЗАҚТЫҢ ҚҰЙРЫҚТЫ ҚОЙЛАРЫН ӘРТҮРЛІ ДЕҢГЕЙДЕГІ ЖӘНЕ АЗЫҚТАДЫРУ СИПАТЫНДАҒЫ ӨНІМДІЛІК САПАСЫН АРТТЫРУ. Izdenister natigeler. 2025;(1 (105):35-41. doi:10.37884/1-2025/05