СТРУКТУРА УРОЖАЙНОСТИ ГЕНОТИПОВ РИСА С ОКРАШЕННЫМ ПЕРИКАРПОМ ПОЗДНИХ ПОКОЛЕНИЙ

Хорлан  Беркімбай; Гулназ  Байсеитова; Бакдаулет Усенбеков; Айгуль  Амирова; Дана  Мынбаева; Даурен  Казкеев; Серик  Мухамбетжанов

doi:10.37884/1-2024/05

Аннотация

Рис является одним из основных и наиболее важных зерновых культур в мире и основным источником пищи для миллионов людей. С каждым годом растет численность население, связи с этим увеличивается спрос на продукты питания. В последнее время больше внимания уделяются к цветному рису, так как его пищевая ценность и польза для здоровья человека выше чем у белого шлифованного риса. Соединения, ответственные за эти цветовые вариации ˗ это флавоноиды, антоцианы и проантоцианиды, которые, как известно, имеют пищевую ценность. В статье представлены данные важных хозяйственно-ценных признаков урожая сортообразцов риса с окрашенным перикарпом адаптированные в Акдалинском массиве рисосеяния Балхашского района Алматинской области. Были изучены кустистость, высота растений, количество колосков в метелке, масса 1000 зерен, которые являются количественными признаками урожайности. Для исследования использовались 16 гибридов, который из них 5 краснозерных и 11 чернозерных, 1 дигаплоид и сорт Алмавита. Основные признаки оценивались в баллах от 1 до 9 по методическим указаниям разработанные в ВИР. В результате исследовании были отобраны перспективные линии риса с окрашенным перикарпом по основным хозяйственно-ценным признаком.

рис с окрашенным перикарпом, перспективные линии, дигаплоид, антоцианы, флавоноиды, проантоцианиды, метелка, кустистость

01 Введение

Полный текст статьи доступен для скачивания в формате PDF на панели справа.

02 Список литературы

1. Ahuja U., Ahuja S., Chaudhary N., Thakrar R.. Red rices - past, present, and future [Text] // Article in Asian Agri-History Article in Asian Agri-History, – V.11, 2007, – P. 291-304.
2. Hedge S., Yenagi N. B., Kasturiba B.. Indigenous knowledge of the traditional and qualified ayurveda practitioners on the nutritional significance and use of red rice in medications [Text] // Indian J. Tradit. Knowl. – V.12, 2013, – P.506-511.
3. Rao Y., Li Y., Qian Q.. Recent progress on molecular breeding of rice in China [Text] // Plant Cell Reports. – V. 33, 2014, – P.551-564, doi: 10.1007/s00299-013-1551-x
4. Berni R., Id C. C., Romi M., Hausman J., Guerriero G., Cai G.. Agrobiotechnology goes wild?: ancient local varieties as sources of bioactives [Text] // International Journal of Molecular Sciences. , – V 19(8), – P.22-48, doi: 10.3390/ijms19082248) 19:E2248. 10.3390/ijms19082248
5. Yang W, Chen L, Zhao J, Wang J, Li W, Yang T, Dong J, Ma Y, Zhou L, Chen J, Wu W, Zhang S and Liu B. Genome-Wide Association Study of Pericarp Color in Rice Using Different Germplasm and Phenotyping Methods Reveals Different Genetic Architectures [Text] // Front. Plant Science, – V.13:841191, 2022, – P.1-11, doi: 10.3389/fpls.2022.841191
6. Umadevi M., Pushpa R., Sampathkumar K. P., Bhowmik D. Rice-traditional medicinal plant in India [Text] // Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry, – V1(1), 2012, – P.6-12.
7. Sathya A. Are the Indian rice landraces a heritage of biodiversity to reminisce their past or to reinvent for future? [Text] // Asian Agrihist, – V.17, – P.221-232.
8. Hemamalini S., Umamaheswari D. S., Lavanya D. R., Umamaheswara R. D. C.. exploring the therapeutic potential and nutritional properties of ‘Karuppu Kavuni’ variety rice of Tamil Nadu [Text] // International Journal of Pharma and Bio Sciences, – V.9, 2018, – P.88-96.
9. Chakuton, K., Puangpronpitag, D., Nakornriab, M.. Phytochemichal content and antioxidant activity of colored and non-colored Thai rice cultivars [Text] // Asian Journal of Plant Sciences. – V 6, 2012, – P.285-293, doi: 10.3923/ajps.2012.285.293.
10. Ерыгин П.С., Красноок Н.П. [Текст] // Основы биологии риса. М., 1965. – С.15-
33.
11. Костылева П.И. // Методы селекции, семеноводства и сортовой агротехники риса. Ростовн/ Д [Текст] : ЗАО «Книга», 2011. – С.288.
12. Коротенко Т.Л. Перспективный исходный материал риса для селекционных программ юга России [Текст] // «Научное обеспечение инновационных технологий производства и хранения сельскохозяйственной и пищевой продукции»; Сборник материалов 1-й Международной научно-практической конференции молодых ученых и аспирантов 9-23 апреля 2018. Краснодар: ФГБНУ ВНИИТТИ, ̶ 2018. ̶ С.40-49.
13. Громова С.Н., Костылев П.И. // Роль флагового листа и остей в формировании продуктивности озимой пшеницы [Текст] / Зерновое хозяйство России, ̶ 2018, ̶ № 4, ̶ С.32-34.
14. В.А.Дзюба. «Теоретическое и прикладное растениеводство: на примере пщеницы, ячменя и риса [Текст] / Научно-методическое пособие, Краснодар, ̶ 2010 г., – С. 475.

Ссылки для цитирования

[1]2024. СТРУКТУРА УРОЖАЙНОСТИ ГЕНОТИПОВ РИСА С ОКРАШЕННЫМ ПЕРИКАРПОМ ПОЗДНИХ ПОКОЛЕНИЙ. Izdenister natigeler. 1 (101) (Mar. 2024), 46–56. DOI:https://doi.org/10.37884/1-2024/05.

(1)СТРУКТУРА УРОЖАЙНОСТИ ГЕНОТИПОВ РИСА С ОКРАШЕННЫМ ПЕРИКАРПОМ ПОЗДНИХ ПОКОЛЕНИЙ. Izdenister natigeler 2024, No. 1 (101), 46-56. https://doi.org/10.37884/1-2024/05.

СТРУКТУРА УРОЖАЙНОСТИ ГЕНОТИПОВ РИСА С ОКРАШЕННЫМ ПЕРИКАРПОМ ПОЗДНИХ ПОКОЛЕНИЙ. (2024). Izdenister Natigeler, 1 (101), 46-56. https://doi.org/10.37884/1-2024/05

СТРУКТУРА УРОЖАЙНОСТИ ГЕНОТИПОВ РИСА С ОКРАШЕННЫМ ПЕРИКАРПОМ ПОЗДНИХ ПОКОЛЕНИЙ. Izdenister natigeler, [S. l.], n. 1 (101), p. 46–56, 2024. DOI: 10.37884/1-2024/05. Disponível em: https://natsus.kaznaru.edu.kz/index.php/research/article/view/464. Acesso em: 15 sep. 2026.

“СТРУКТУРА УРОЖАЙНОСТИ ГЕНОТИПОВ РИСА С ОКРАШЕННЫМ ПЕРИКАРПОМ ПОЗДНИХ ПОКОЛЕНИЙ”. 2024. Izdenister Natigeler, no. 1 (101) (March): 46-56. https://doi.org/10.37884/1-2024/05.

“СТРУКТУРА УРОЖАЙНОСТИ ГЕНОТИПОВ РИСА С ОКРАШЕННЫМ ПЕРИКАРПОМ ПОЗДНИХ ПОКОЛЕНИЙ” (2024) Izdenister natigeler, (1 (101), pp. 46–56. doi:10.37884/1-2024/05.

[1]“СТРУКТУРА УРОЖАЙНОСТИ ГЕНОТИПОВ РИСА С ОКРАШЕННЫМ ПЕРИКАРПОМ ПОЗДНИХ ПОКОЛЕНИЙ”, Izdenister natigeler, no. 1 (101), pp. 46–56, Mar. 2024, doi: 10.37884/1-2024/05.

“СТРУКТУРА УРОЖАЙНОСТИ ГЕНОТИПОВ РИСА С ОКРАШЕННЫМ ПЕРИКАРПОМ ПОЗДНИХ ПОКОЛЕНИЙ”. Izdenister Natigeler, no. 1 (101), Mar. 2024, pp. 46-56, https://doi.org/10.37884/1-2024/05.

“СТРУКТУРА УРОЖАЙНОСТИ ГЕНОТИПОВ РИСА С ОКРАШЕННЫМ ПЕРИКАРПОМ ПОЗДНИХ ПОКОЛЕНИЙ”. Izdenister natigeler, no. 1 (101) (March 29, 2024): 46–56. Accessed September 15, 2026. https://natsus.kaznaru.edu.kz/index.php/research/article/view/464.

1.СТРУКТУРА УРОЖАЙНОСТИ ГЕНОТИПОВ РИСА С ОКРАШЕННЫМ ПЕРИКАРПОМ ПОЗДНИХ ПОКОЛЕНИЙ. Izdenister natigeler [Internet]. 2024 Mar. 29 [cited 2026 Sep. 15];(1 (101):46-5. Available from: https://natsus.kaznaru.edu.kz/index.php/research/article/view/464

1.СТРУКТУРА УРОЖАЙНОСТИ ГЕНОТИПОВ РИСА С ОКРАШЕННЫМ ПЕРИКАРПОМ ПОЗДНИХ ПОКОЛЕНИЙ. Izdenister natigeler. 2024;(1 (101):46-56. doi:10.37884/1-2024/05

[1] 1. Ahuja U., Ahuja S., Chaudhary N., Thakrar R.. Red rices - past, present, and future [Text] // Article in Asian Agri-History Article in Asian Agri-History, – V.11, 2007, – P. 291-304.

[2] 2. Hedge S., Yenagi N. B., Kasturiba B.. Indigenous knowledge of the traditional and qualified ayurveda practitioners on the nutritional significance and use of red rice in medications [Text] // Indian J. Tradit. Knowl. – V.12, 2013, – P.506-511.

[3] 3. Rao Y., Li Y., Qian Q.. Recent progress on molecular breeding of rice in China [Text] // Plant Cell Reports. – V. 33, 2014, – P.551-564, doi: 10.1007/s00299-013-1551-x

[4] 4. Berni R., Id C. C., Romi M., Hausman J., Guerriero G., Cai G.. Agrobiotechnology goes wild?: ancient local varieties as sources of bioactives [Text] // International Journal of Molecular Sciences. , – V 19(8), – P.22-48, doi: 10.3390/ijms19082248) 19:E2248. 10.3390/ijms19082248

[5] 5. Yang W, Chen L, Zhao J, Wang J, Li W, Yang T, Dong J, Ma Y, Zhou L, Chen J, Wu W, Zhang S and Liu B. Genome-Wide Association Study of Pericarp Color in Rice Using Different Germplasm and Phenotyping Methods Reveals Different Genetic Architectures [Text] // Front. Plant Science, – V.13:841191, 2022, – P.1-11, doi: 10.3389/fpls.2022.841191

[6] 6. Umadevi M., Pushpa R., Sampathkumar K. P., Bhowmik D. Rice-traditional medicinal plant in India [Text] // Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry, – V1(1), 2012, – P.6-12.

[7] 7. Sathya A. Are the Indian rice landraces a heritage of biodiversity to reminisce their past or to reinvent for future? [Text] // Asian Agrihist, – V.17, – P.221-232.

[8] 8. Hemamalini S., Umamaheswari D. S., Lavanya D. R., Umamaheswara R. D. C.. exploring the therapeutic potential and nutritional properties of ‘Karuppu Kavuni’ variety rice of Tamil Nadu [Text] // International Journal of Pharma and Bio Sciences, – V.9, 2018, – P.88-96.

[9] 9. Chakuton, K., Puangpronpitag, D., Nakornriab, M.. Phytochemichal content and antioxidant activity of colored and non-colored Thai rice cultivars [Text] // Asian Journal of Plant Sciences. – V 6, 2012, – P.285-293, doi: 10.3923/ajps.2012.285.293.

[10] 10. Ерыгин П.С., Красноок Н.П. [Текст] // Основы биологии риса. М., 1965. – С.15-

[11] 33.

[12] 11. Костылева П.И. // Методы селекции, семеноводства и сортовой агротехники риса. Ростовн/ Д [Текст] : ЗАО «Книга», 2011. – С.288.

[13] 12. Коротенко Т.Л. Перспективный исходный материал риса для селекционных программ юга России [Текст] // «Научное обеспечение инновационных технологий производства и хранения сельскохозяйственной и пищевой продукции»; Сборник материалов 1-й Международной научно-практической конференции молодых ученых и аспирантов 9-23 апреля 2018. Краснодар: ФГБНУ ВНИИТТИ, ̶ 2018. ̶ С.40-49.

[14] 13. Громова С.Н., Костылев П.И. // Роль флагового листа и остей в формировании продуктивности озимой пшеницы [Текст] / Зерновое хозяйство России, ̶ 2018, ̶ № 4, ̶ С.32-34.

[15] 14. В.А.Дзюба. «Теоретическое и прикладное растениеводство: на примере пщеницы, ячменя и риса [Текст] / Научно-методическое пособие, Краснодар, ̶ 2010 г., – С. 475.