ВЛИЯНИЕ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ «АЛЬБИТ БИО» В СОЧЕТАНИИ С ПРОБИОТИКОМ «ТОРУЛАКТ» НА ПРОДУКТИВНОСТЬ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ

Ш.А. Альпеисов*

doi:10.37884/1-2022/02

Аңдатпа

Мақалада "Альбит Био" биологиялық белсенді азықтық қоспасының "Торулакт" пробиотигімен бірге бройлер тауықтарының өсуі мен дамуына әсері зерттелген.

Осыған байланысты Алматы облысының "Компания Сары Бұлақ" құс фабрикасында зерттеулер жүргізілді. Зерттеу нысаны терең төсемеде өсірілген "Arbor Acres" кросс бройлер тауықтары болды. Тәжірибе нәтижесінде бройлер балапандарын азықтандыру кезінде жоғарыда аталған биологиялық белсенді азықтық қоспаларын қолданудың орындылығы мен тиімділігі және олардың құстың қауіпсіздігіне, тірі салмаққа, ет сапасына және еттің химиялық құрамына әсері анықталды.

Жоғарыда аталған бройлер құс фабрикасы жағдайында әрқайсысында 150 бастан тұратын бақылау және екі тәжірибелі топ құрылды. Бақылау тобының бройлер тауықтары құс фабрикасының құрама жем зауытында тиісті рецепт бойынша өндірілген толық жеммен тамақтандырылды. Алғашқы тәжірибелік топтың жас төлдері Жем қоспасы ретінде құрамында йоды бар "Альбит Био" жемшөп қоспасын 0,25 мл/кг құрама жем мөлшерінде қолданды. Екінші тәжірибелі топтың балапандарына кешенде 0,25 мл/кг есебімен "Альбит Био" жемшөп қоспасы және 0,15 мл/кг құрама жем көлемінде "Торулакт" пробиотигі берілді.

Бройлер тауықтарының ет қасиеттерін зерттеу үшін сойылғаннан кейін қаңқаларды анатомиялық кесу жүргізілді. Сыртқы көріністе бақылау және тәжірибелі топтардың балапандарының қаңқалары стандарт талаптарына сәйкес келді және айтарлықтай айырмашылықтар болған жоқ. Бұдан басқа, құрамында йоды бар биологиялық белсенді азықтық қоспасы «Альбит Био» мен «Торулакт» пробиотигін бірге қосу ұшалардың әртүрлі анатомиялық бөліктерінің көрсеткіштеріне оң әсер етті деп айтуға болады. Жалпы, тәжірибелі және бақылау топтарының балапандарында ішкі ағзалардың массасында айтарлықтай айырмашылық анықталған жоқ. Айырмашылық шамалы болды.

Зерттеулер көрсеткендей, құрамында йод бар азықтық қоспасын пробиотикпен бірге беру бұлшықет тініндегі ақуыз мен майдың жоғарылауына ықпал етті. Сонымен қатар, азықтық қоспаларын алған тауықтардың етінде кеуде және жамбас бұлшықеттерінде құрғақ заттар көп болды.

Осылайша, "Альбит Био" азықтық қоспасын "Торулакт" пробиотигімен бірге қолдану құстың сақталуын, тірі салмағын арттыруға, азық шығынын азайтуға, сою көрсеткіштері мен қаңқалардың морфологиялық құрамын жақсартуға, бройлер балапандарының кеуде және жамбас бұлшықеттерінің химиялық құрамына оң әсер еткенін атап өтуге болады.

азықтандыру, ұстау, бройлер балапандары, кросс, азықтық қоспасы, пробиотик, ет химиялық талдауы.

01 Кіріспе

Мақаланың толық мәтіні оң жақ панельде PDF форматында жүктеу үшін қолжетімді.

02 Әдебиеттер тізімі

1. Ahmed, I, Munir, S, Jamal, MA, Pasha, TN, Ditta, Y, Mahmud, A, Khan, AKS, Talpur, MZ, Jia, J. Effect of enzyme complex at different wheat-based diets on growth performance of broilers. J. Entomol. Zool. Studies. 2017; 5:525–531.
2. Amerah, AM. Interactions between wheat characteris-tics and feed enzyme supplementation in broiler diets. Anim. Feed Sci. Tech. 2015;199: 1–9.
3. Tang, D, Hao, S, Liu, G, Nian, F, Ru, Y. Effects of maize source and complex enzymes on performance and nutrient utilization of broiler. Asian-Aust. J. Anim. Sci. 2014; 27:1755–1762.
4. Alagawany, M., Elnesr, S. S., and Farag, M. R.: The role of exogenous enzymes in promoting growth and improving nutrient digestibility in poultry, Iran. J. Vet. Res., 2018; 19: 157–164.
5. Кормление сельскохозяйственной птицы. Учебник / Фисинин В.И., Егоров И.А., Драганов И.Ф.- Москва, 2011. - 390 с.
6. Егоров И.А. Инновации в кормлении птицы // Птицеводство. - 2012. - № 10. - с.8-11.
7. Мясное птицеводство. Учебное пособие / Ф.Ф. Алексеев и др.; под общ. ред. В.И.Фисинина.- СПб.: Лань, 2006. - 416 с.
8. Кундышев П., Ландшафт М., Кузнецов А. Способы повышения эффективности птицеводства // Птицеводство.- 2013. - №6. – с. 19-22.
9. Orumbaev A., Tanatarov A.B., Alpeisov Sh. African Octrich (Struthio camelus) Biohemical analysis of blood and meat samples from octrich tarms around Almaty, Kazakhstan// Int. journal of poultry Science 10, 2011, p.1-3.
10. Альпейсов Ш.А., Тулемисова Ж.К., Мыктыбаева Р.Ж., Ибажанова А.С. Влияние пробиотика «Лактобактерин ТК2» на стимуляцию роста и гематологические показатели цыплят// Исследования. Результаты. -2019. -№3. -с. 21-26.
11. Альпейсов Ш.А. Повышение продуктивности и иммунитета у молодняка с/х птицы при использовании йодсодержащих кормовых добавок /Матер. 19-й Междун. конф. «Мировые и российские тренды развития птицеводства: реалии и вызовы будущего». - Сергиев Посад, 2018. - с.151.
12. Рекомендации по применению пробиотических препаратов в птицеводстве/ Альпейсов Ш.А., Тулемисова Ж.К., Мыктыбаева Р.Ж., Ибажанова А.С. Алматы, «Нур-Принт», 2019. -27с.
13. Alpeisov Sh., Moldakhmetova G., Kussainova Zh., Soo-Ki-Kim. Effect of biologically active supplement feeds on the quality of broiler chicken meat// EurAsian Journal of biosciences, Eurasia J Biosci, 14, 1-7. - 2020.- Vol.14.-Issue 1.- P.423-426.
14. Альпейсов Ш.А., Танатаров А.Б., Кумганбаева Р.М. Продуктивные качества цыплят-бройлеров при использовании в кормлении биологически активных добавок// Исследования, результаты. -2020.-№1.- с. 15-20.
15. Әлпейісов Ш.Ә., Таңатаров А.Б., Құмганбаева Р.М. Құрамында йоды бар биологиялық белсенді азық қоспасының етті балапандарының өнімділігіне және қансарысуының биохимиялық көрсеткіштеріне тигізетін әсері// Ізденістер. Нәтижелер, 2020.-№4.-11-17б.

Дәйексөз келтіру сілтемелері

[1]2022. "АЛЬБИТ БИО" АЗЫҚТЫҚ ҚОСПАСЫНЫҢ "ТОРУЛАКТ" ПРОБИОТИГІМЕН БІРГЕ БРОЙЛЕР БАЛАПАНДАРЫНЫҢ ӨНІМДІЛІГІНЕ ӘСЕРІ. Izdenister natigeler. 1 (93) (Mar. 2022), 14–22. DOI:https://doi.org/10.37884/1-2022/02.

(1)"АЛЬБИТ БИО" АЗЫҚТЫҚ ҚОСПАСЫНЫҢ "ТОРУЛАКТ" ПРОБИОТИГІМЕН БІРГЕ БРОЙЛЕР БАЛАПАНДАРЫНЫҢ ӨНІМДІЛІГІНЕ ӘСЕРІ. Izdenister natigeler 2022, No. 1 (93), 14-22. https://doi.org/10.37884/1-2022/02.

"АЛЬБИТ БИО" АЗЫҚТЫҚ ҚОСПАСЫНЫҢ "ТОРУЛАКТ" ПРОБИОТИГІМЕН БІРГЕ БРОЙЛЕР БАЛАПАНДАРЫНЫҢ ӨНІМДІЛІГІНЕ ӘСЕРІ. (2022). Izdenister Natigeler, 1 (93), 14-22. https://doi.org/10.37884/1-2022/02

"АЛЬБИТ БИО" АЗЫҚТЫҚ ҚОСПАСЫНЫҢ "ТОРУЛАКТ" ПРОБИОТИГІМЕН БІРГЕ БРОЙЛЕР БАЛАПАНДАРЫНЫҢ ӨНІМДІЛІГІНЕ ӘСЕРІ. Izdenister natigeler, [S. l.], n. 1 (93), p. 14–22, 2022. DOI: 10.37884/1-2022/02. Disponível em: https://natsus.kaznaru.edu.kz/index.php/research/article/view/90. Acesso em: 15 sep. 2026.

“"АЛЬБИТ БИО" АЗЫҚТЫҚ ҚОСПАСЫНЫҢ ‘ТОРУЛАКТ’ ПРОБИОТИГІМЕН БІРГЕ БРОЙЛЕР БАЛАПАНДАРЫНЫҢ ӨНІМДІЛІГІНЕ ӘСЕРІ”. 2022. Izdenister Natigeler, no. 1 (93) (March): 14-22. https://doi.org/10.37884/1-2022/02.

“"АЛЬБИТ БИО" АЗЫҚТЫҚ ҚОСПАСЫНЫҢ ‘ТОРУЛАКТ’ ПРОБИОТИГІМЕН БІРГЕ БРОЙЛЕР БАЛАПАНДАРЫНЫҢ ӨНІМДІЛІГІНЕ ӘСЕРІ” (2022) Izdenister natigeler, (1 (93), pp. 14–22. doi:10.37884/1-2022/02.

[1]“"АЛЬБИТ БИО" АЗЫҚТЫҚ ҚОСПАСЫНЫҢ ‘ТОРУЛАКТ’ ПРОБИОТИГІМЕН БІРГЕ БРОЙЛЕР БАЛАПАНДАРЫНЫҢ ӨНІМДІЛІГІНЕ ӘСЕРІ”, Izdenister natigeler, no. 1 (93), pp. 14–22, Mar. 2022, doi: 10.37884/1-2022/02.

“"АЛЬБИТ БИО" АЗЫҚТЫҚ ҚОСПАСЫНЫҢ ‘ТОРУЛАКТ’ ПРОБИОТИГІМЕН БІРГЕ БРОЙЛЕР БАЛАПАНДАРЫНЫҢ ӨНІМДІЛІГІНЕ ӘСЕРІ”. Izdenister Natigeler, no. 1 (93), Mar. 2022, pp. 14-22, https://doi.org/10.37884/1-2022/02.

“"АЛЬБИТ БИО" АЗЫҚТЫҚ ҚОСПАСЫНЫҢ ‘ТОРУЛАКТ’ ПРОБИОТИГІМЕН БІРГЕ БРОЙЛЕР БАЛАПАНДАРЫНЫҢ ӨНІМДІЛІГІНЕ ӘСЕРІ”. Izdenister natigeler, no. 1 (93) (March 30, 2022): 14–22. Accessed September 15, 2026. https://natsus.kaznaru.edu.kz/index.php/research/article/view/90.

1."АЛЬБИТ БИО" АЗЫҚТЫҚ ҚОСПАСЫНЫҢ "ТОРУЛАКТ" ПРОБИОТИГІМЕН БІРГЕ БРОЙЛЕР БАЛАПАНДАРЫНЫҢ ӨНІМДІЛІГІНЕ ӘСЕРІ. Izdenister natigeler [Internet]. 2022 Mar. 30 [cited 2026 Sep. 15];(1 (93):14-22. Available from: https://natsus.kaznaru.edu.kz/index.php/research/article/view/90

1."АЛЬБИТ БИО" АЗЫҚТЫҚ ҚОСПАСЫНЫҢ "ТОРУЛАКТ" ПРОБИОТИГІМЕН БІРГЕ БРОЙЛЕР БАЛАПАНДАРЫНЫҢ ӨНІМДІЛІГІНЕ ӘСЕРІ. Izdenister natigeler. 2022;(1 (93):14-22. doi:10.37884/1-2022/02

[1] 1. Ahmed, I, Munir, S, Jamal, MA, Pasha, TN, Ditta, Y, Mahmud, A, Khan, AKS, Talpur, MZ, Jia, J. Effect of enzyme complex at different wheat-based diets on growth performance of broilers. J. Entomol. Zool. Studies. 2017; 5:525–531.

[2] 2. Amerah, AM. Interactions between wheat characteris-tics and feed enzyme supplementation in broiler diets. Anim. Feed Sci. Tech. 2015;199: 1–9.

[3] 3. Tang, D, Hao, S, Liu, G, Nian, F, Ru, Y. Effects of maize source and complex enzymes on performance and nutrient utilization of broiler. Asian-Aust. J. Anim. Sci. 2014; 27:1755–1762.

[4] 4. Alagawany, M., Elnesr, S. S., and Farag, M. R.: The role of exogenous enzymes in promoting growth and improving nutrient digestibility in poultry, Iran. J. Vet. Res., 2018; 19: 157–164.

[5] 5. Кормление сельскохозяйственной птицы. Учебник / Фисинин В.И., Егоров И.А., Драганов И.Ф.- Москва, 2011. - 390 с.

[6] 6. Егоров И.А. Инновации в кормлении птицы // Птицеводство. - 2012. - № 10. - с.8-11.

[7] 7. Мясное птицеводство. Учебное пособие / Ф.Ф. Алексеев и др.; под общ. ред. В.И.Фисинина.- СПб.: Лань, 2006. - 416 с.

[8] 8. Кундышев П., Ландшафт М., Кузнецов А. Способы повышения эффективности птицеводства // Птицеводство.- 2013. - №6. – с. 19-22.

[9] 9. Orumbaev A., Tanatarov A.B., Alpeisov Sh. African Octrich (Struthio camelus) Biohemical analysis of blood and meat samples from octrich tarms around Almaty, Kazakhstan// Int. journal of poultry Science 10, 2011, p.1-3.

[10] 10. Альпейсов Ш.А., Тулемисова Ж.К., Мыктыбаева Р.Ж., Ибажанова А.С. Влияние пробиотика «Лактобактерин ТК2» на стимуляцию роста и гематологические показатели цыплят// Исследования. Результаты. -2019. -№3. -с. 21-26.

[11] 11. Альпейсов Ш.А. Повышение продуктивности и иммунитета у молодняка с/х птицы при использовании йодсодержащих кормовых добавок /Матер. 19-й Междун. конф. «Мировые и российские тренды развития птицеводства: реалии и вызовы будущего». - Сергиев Посад, 2018. - с.151.

[12] 12. Рекомендации по применению пробиотических препаратов в птицеводстве/ Альпейсов Ш.А., Тулемисова Ж.К., Мыктыбаева Р.Ж., Ибажанова А.С. Алматы, «Нур-Принт», 2019. -27с.

[13] 13. Alpeisov Sh., Moldakhmetova G., Kussainova Zh., Soo-Ki-Kim. Effect of biologically active supplement feeds on the quality of broiler chicken meat// EurAsian Journal of biosciences, Eurasia J Biosci, 14, 1-7. - 2020.- Vol.14.-Issue 1.- P.423-426.

[14] 14. Альпейсов Ш.А., Танатаров А.Б., Кумганбаева Р.М. Продуктивные качества цыплят-бройлеров при использовании в кормлении биологически активных добавок// Исследования, результаты. -2020.-№1.- с. 15-20.

[15] 15. Әлпейісов Ш.Ә., Таңатаров А.Б., Құмганбаева Р.М. Құрамында йоды бар биологиялық белсенді азық қоспасының етті балапандарының өнімділігіне және қансарысуының биохимиялық көрсеткіштеріне тигізетін әсері// Ізденістер. Нәтижелер, 2020.-№4.-11-17б.